Sabemos de botana porque la hacemos
Todo lo que la gente pregunta sobre chicharrones, cacahuates y frituras, respondido por quien lleva treinta años produciéndolos.
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¿Qué son los chicharrones de harina y cómo se hacen?
No llevan cerdo, no son fritura de maíz y no son lo mismo que los duritos. Te explicamos qué son realmente los chicharrones de harina, de qué están hechos y por qué inflan.
10 de agosto de 2026 -
Tipos de botanas mexicanas: guía del anaquel
Frituras de maíz, chicharrones de harina, cacahuates, semillas y mezclas. Qué distingue a cada familia de botana mexicana y para qué momento sirve cada una.
5 de agosto de 2026